Fun met exoten

Fun met exoten

Exoten zijn de nectar van de natuur en het zomerseizoen brengt een aantal mooie gelegenheden om onze exoten op verschillende manieren te gebruiken, van smakelijke salades tot heerlijke cocktails.

Meestal linken we de exoten aan de eindejaarsperiode. Omdat ze elk gerecht net dat tikkeltje extra geven. Maar de exoten spelen ook een belangrijke rol in de zomer. We hebben van onze bestsellers een frisse en fruitige smoothie gemaakt die heel gemakkelijk te bereiden is.

Passievrucht is de belangrijkste factor voor deze smoothie. Passievrucht is misschien wel een van de lekkerste vruchten op aarde. Er zijn momenteel verschillende variëteiten en oorsprong beschikbaar: Ester uit Zuid-Afrika en Portugal en Edulis uit Colombia.

Mango is het tweede hoofdingrediënt van onze super smoothie. Als iemand je zou vragen om de eerste 'tropische' vrucht te noemen die in ze opkomt, durf ik wedden dat  het antwoord waarschijnlijk mango's zouden zijn. Mango's zijn een van 's werelds populairste vruchten, zonder twijfel het gevolg van de romige en fruitige smaak. Het heeft een licht perzikachtige, zoete smaak. De huidige origines zijn Israël, West-Afrika en de Dominicaanse Republiek. Hieronder vindt u een eenvoudige recept voor een gezonde, smakelijke en verfrissende smoothie.