En janvier, Special Fruit a commencé à utiliser la nouvelle plateforme de qualité Agrinorm. Cette application a été mise en place par une start-up suisse composée de jeunes professionnels dotés d'excellentes compétences techniques. Elle remplace désormais notre ancien partenaire Muddyboots pour nous fournir des informations sur le parcours de nos produits dans la chaîne de qualité et l'impact que cela peut avoir sur leur qualité.

 

La plate-forme est un moyen beaucoup plus efficace de transmettre rapidement et visuellement à toutes les parties concernées tous les aspects de la qualité d'un lot donné. Du fournisseur au client.

 

Que fournit Agrinorm, et comment le fait-il ?

 

L'agtech fournit un ensemble d'outils conviviaux pour les inspecteurs et les contrôleurs, de la ferme à la vente au détail. Sa plateforme d'analyse de données alimentée par l'IA et adaptée au secteur des produits frais permet d'identifier plus facilement les tendances, de repérer les opportunités d'amélioration, de garder les équipes qualité et commerciales sur la même longueur d'onde et de s'assurer que les bons produits sont attribués aux bons clients.

 

La façon dont Agrinorm permet aux entreprises de gérer la qualité en collaboration avec leurs partenaires de la chaîne d'approvisionnement constitue une première dans le secteur et change la donne. Daria Reisch, cofondatrice d'Agrinorm, a déclaré : "La clé du succès réside dans la capacité des entreprises à collaborer et à échanger des informations entre elles. Un agriculteur doit savoir quelle variété est la plus performante, afin d'en planter davantage l'année suivante. Et un distributeur devrait voir s'il a plu dans le champ, afin de pouvoir prévoir la durée de conservation et choisir le bon canal. La gestion de la qualité est la nouvelle source d'avantage concurrentiel pour les entreprises de produits frais. Celles qui parviennent à prévenir les problèmes de qualité auront des coûts plus bas, un impact environnemental plus négligeable, et seront désirées par les clients. "