Nous cultivons l’avenir des baies

Special Fruit coopère avec des producteurs qui cultivent ensemble 170 hectares. Cela concerne principalement les myrtilles et les framboises, mais aussi les groseilles, les fraises et les mûres. Nous sommes spécialisés dans le soutien à la recherche des variétés idéales pour chaque climat. C'est ainsi que Calinda est devenue l'une de nos pièces maîtresses.

Nous savons que le Portugal offre des conditions optimales pour obtenir de délicieuses baies de haute qualité. En combinaison avec notre propre centre de conditionnement situé en Espagne, à proximité de la frontière portugaise, nous pouvons réagir rapidement et avec souplesse afin de conserver une qualité optimale.

Des producteurs expérimentés

Comme nous, nos producteurs croient profondément en une lutte antiparasitaire intégrée et en des méthodes de culture biologique, s’engagent fermement en faveur d’une production certifiée sans résidus, comprennent parfaitement la durabilité et s’intéressent beaucoup à l’innovation, ce qui garantit des fruits de la plus haute qualité.

Tous nos producteurs extrêmement professionnels sont socialement certifiés et satisfont pleinement à notre contrôle de qualité permanent.

Comme nous, nos producteurs croient en la collaboration entre producteurs et revendeurs.

Nous cultivons des framboises Kwanza et Kweli au Portugal

Au Portugal, les climats méditerranéen et atlantique se mélangent de façon harmonieuse afin d’offrir un climat idéal pour les framboises Kwanza et Kweli, deux variétés parfaitement adaptées au climat local et convenant à merveille à la production ainsi qu’à la maturation au soleil tout au long de l’année, même en plein hiver. Ajoutez à cela un goût délicieux et une longue durée de stockage et vous obtenez la garantie d’un potentiel de vente important.

Nous cultivons des myrtilles biologiques au Portugal

Notre producteur Mirtisul, situé à Grandola, est spécialisé dans les myrtilles biologiques. Il en possède 14 hectares pour la production de 5 variétés au total : Sharp Blue, Misty, O’Neill, Georgia Gem et Star. Mirtisul est le principal producteur de myrtilles biologiques au Portugal, idéalement installé dans la région vallonnée de Grândola où l’eau est abondante et le climat idéal. La société est détenue en totalité par Special Fruit, car nous sommes convaincus que les myrtilles, et en particulier les myrtilles biologiques, sont l’avenir.

Les consommateurs du monde entier apprécient les myrtilles pour leurs nombreux effets positifs sur la santé, et avec raison. Nous considérons donc qu’il est essentiel de cultiver ce fruit de façon biologique. Un fruit sain ne peut être réellement sain que s’il n’est pas aspergé de produits chimiques...

La récolte s’effectue intégralement à la main, avec plusieurs passages sur chaque grappe afin de ne prélever que les baies parfaitement mûres. Les fruits sont placés dans des barquettes dans le champ déjà afin de minimiser les manipulations.

Nous cultivons des fraises Calinda en Espagne

La Calinda est une nouvelle fraise haut de gamme unique pour la saison hivernale (de janvier à mai), débordant de saveur et dotée de riches arômes et d’un douce texture juteuse.

La Calinda est cultivée sous le climat méditerranéen du sud de l’Espagne par des producteurs espagnols soigneusement sélectionnés conformément au manuel de culture détaillé qui accompagne la Calinda lors de son développement jusqu’à sa maturité.

Grâce à son aspect et à son goût fabuleux, la Calinda est réellement une fraise magnifique.

Pour plus d’informations sur la Calinda, visitez le site Web : http://www.calinda.eu